Le salon de thé

Nous avons voulu un lieu convivial et chaleureux, un lieu ouvert qui permette à tous, lecteurs ou non lecteurs, personnes seul.es ou en familles de s’installer
le temps d’un café.
‍Une douzaine de places à l’intérieur (rez-de-chaussée et mezzanine) et une douzaine sur la terrasse aux beaux jours, ce n’est pas très grand – l’essentiel de l’espace étant occupé par la librairie - mais c’est tellement agréable de prendre un peu de temps au milieu des livres, discuter, se retrouver ou flâner.

Boissons chaudes, boissons fraiches et pâtisseries, il n’y a plus qu’à choisir parmi des produits que nous avons soigneusement sélectionnés ou préparés,
tous bio et/ou locaux.

LA CARTE

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Consulter la carte des boissons :
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Nos boissons chaudes : 

Choisissez parmi les classiques thés, infusions, café et chocolat chaud fait maison, ou laissez-vous tentez par une chicorée Bergamote, un Tchaï latte ou encore un chocolat brésilien (café et chocolat).

On travaille avec :

La Route des Comptoirs : des thés et infusions bio et issus du commerce équitable préparés en région nantaise.

La brûlerie de Pornic : deux artisans torréfacteurs de Pornic ont sélectionné les meilleurs grains pour nous proposer ce café bio du Mexique.

Tinto : nous travaillons avec ce torréfacteur nantais pour le décaféiné et le café d’exception préparé en cafetière à piston individuelle.

Image de l'intérieur de l'Embellie
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Image de l'extieur de l'Embellie

Nos boissons fraiches :

Natures ou aux arômes naturels, bio et sans sucre pour certaines, on redécouvre le plaisir de déguster une limonade.

Découvrez nos excellentes limonades aromatisées, notre sélection de bières d’un brasseur local et nos jus de fruits bio.

L’été, on vous propose également des thés glacés maison, du chocolat et du café frappé.

Badge pour les patisseries

Nos pâtisseries :

La spécialité de la maison : le gâteau nantais.

Délicieux, fabriqué à base de produits essentiellement bio, il est vite devenu un incontournable de l’Embellie.

Nous proposons également des cookies, des tartes pendant l’été etc.

Deux ou trois propositions de pâtisseries, mais toujours exquises !

Image de présentation pour les patisseries

Acheter du thé

Des produits bio et locaux

Tous nos thés et infusions sont en vente en vrac en sachets de 100g à partir de 6€.

Retrouvez la liste ci-dessous et venez à la librairie pour faire votre choix par leurs parfums.
La chicorée est également disponible à la vente en vrac.

Nous passons des commandes régulièrement, si vous souhaitez un autre thé que ceux que nous proposons n’hésitez pas à nous demander.

Pensez à ramener vos boîtes, nous les remplirons avec le thé de votre choix.

Nous proposons également divers articles autour du thé :

- Collection festive : assortiment de thés et infusions en sachets individuels

- Calendrier de l’Avent : 24 thés et infusions en vrac ou en infusettes pour attendre Noël

- Thés et infusions de Noël en boîtes métal

- Sablier pour faire infuser le thé 3min, 4min ou 5mino Cuillère à thé

- Boules à thé et infuseurs

Les thés noirs (Inde)
Darjeeling
thé nature aux saveurs douces et raffinées

Earl Grey

bergamote et bleuet

Tchaï Indien
cannelle, gingembre, clous de girofle et cardamome

1001 nuits
thé noir et thé vert Sencha, vanille bourbon, fruits rouges
Globe Trotter
abricot, mangue et calendula


Rouge désir
litchi, rose, cerise

Goût russe
citron, bergamote, pamplemousse, limette, bleuet, soucis

Lapsang Souchong
arôme naturel fumé
Les thés vert (Chine)
Wulu Premium
thé nature au goût moelleux et au parfum frais

Grand Sencha

thé vert grand cru du Japon, parfum délicat et végétal (nature)

Tchaï Vert
cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle
Quai des brumes
algues, gingembre, citron


Citron-Citron Vert
citron et limette

Délices d'été
pêche, abricot
Jasmin d'amour
jasmin, rose, pêche

Casbah

menthe

Jardin des îles
mangue, bleuet et soucis
Les thés blancs (Chine)
Reine de Damas
rose
Agrumes
citron, pamplemousse, limette
Les infusions
Rooibos Vanille
(thé rouge sans théine, Afrique du Sud)

Rooibos Tropical
gingembre, orange et abricot
Jyoti Massala
cannelle, gingembre, cardamome, clous de girofle

Les herbes du soir

Verveine, citronnelle, orange et tilleul

Les herbes Digest
Menthe, mélisse, citronnelle et fenouil
Rooibos Légende d'Afrique
cerise et framboise

Curcumania

curcuma, gingembre, citronnelle, hibiscus, cannelle, agrumes